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Cloreto de sódio

Cloreto de sódio:Célula básica da estrutura de um cristal de sal (NaCl). Note-se a ordenação dos átomos.
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Célula básica da estrutura de um cristal de sal (NaCl). Note-se a ordenação dos átomos.

Cloreto de sódio é uma substância largamente utilizada formada por um átomo de Cloro e um átomo de Sódio. Popularmente é conhecida como sal ou sal de cozinha. Sua fórmula química é NaCl.

Produção e Uso

Atualmente, o sal é produzido pela evaporação da água do mar ou vindo de outras fontes como “lagos de sal” e a “pedra de sal”.Enquanto a maioria das pessoas é familiar com os vários usos do sal na cozinha, elas parecem não saber que o sal é usado em várias outras aplicações, como manufaturação de papel e produzindo Sabão e detergentes. No norte dos EUA, grandes quantidades de “pedra de sal” são usadas para limpar rodovias do gelo durante o inverno.

Sal também é um material requisitado para a produção de cloro.

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